Diätologische Leitung der wissenschaftlich begleiteten Abnehmferien in Bad Gleichenberg

Meine ersten Juliwochen verbrachte ich dieses Jahr zusammen mit über 40 Kindern und Jugendlichen zwischen 9 und 15 Jahren und weiteren 8 BetreuerInnen in Bad Gleichenberg. Unser gemeinsames Ziel war es durch gesunde, ausgewogene Ernährung und ein schweißtreibendes Freizeit- und Sportprogramm die Kilos purzeln zu lassen.

wibaf – wissenschaftlich begleitete Abnehmferien

In den von mir geführten „Iss‘ dich fit“-Clubs erfuhren die Camp-TeilnehmerInnen praxisrelevantes Ernährungswissen und in den Kochworkshops verbesserten sie ihre Kochfertigkeiten und kamen mit neuen, vorher unbekannten Lebensmitteln in Berührung (www.foodrevolutionday.com –> Let’s get kids excited about food).

Die Motivation, der Ehrgeiz und die Wissbegierde der Kinder und Jugendlichen bereitete mir in diesen 3 Wochen hunderte Gänsehautmomente und ich bin sehr dankbar für die großartigen Erfahrungen, die ich in dieser arbeitsintensiven Zeit machen konnte. Die Erfolge der TeilnehmerInnen waren „outstanding“ und ich wünsche ihnen allen, dass sie das Erlernte auch in der gewohnten Umgebung (mit Hilfe der Eltern) umsetzen können und den gesunden Lebensstil zu dem ihren werden lassen!

Alles Gute euch allen und toitoitoi!

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